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Coco Carreño reemplazó a Jimena Monteverde y contó cómo fue cocinarle a Mirtha Legrand en su programa

El chef que sustituyó a Jimena Monteverde este fin de semana en La Noche de Mirtha y Almorzando con Juana compartió sus impresiones sobre su experiencia

Este fin de semana, en la mesa de Mirtha Legrand y Juana Viale, Jimena Monteverde no estuvo presente para deleitar a la conductora y a sus invitados con sus creaciones culinarias. La cocinera se encontraba de viaje por Roma, lo que le impidió participar en las grabaciones de los últimos días.

Coco Carreño fue seleccionado para reemplazarla, a pedido especial de su colega y amiga. "Ella se tenía que ir a cocinar al Vaticano y me dijo ‘me gustaría que fueras vos el que me reemplace’. ‘¿Estás segura? ¿Te parece?’, le dije. ‘Sí, sos la persona indicada, hablé con la producción y quieren que estés’", relató el chef en una entrevista.

"Estaba nervioso, pero no lo pensé cuando respondí. Yo soy yo en todos lados con mi tranquilidad de siempre y mi seguridad porque soy así. Mirtha estuvo muy bien conmigo porque fue muy amable y me dio el espacio para nombrar a mi local, que lo tengo hace 12 años, pero hay gente que todavía no lo sabe", explicó.

Carreño recordó un momento incómodo durante el programa de Mirtha. "Nosotros aparecemos tres veces: la entrada, el plato principal y el postre. Cuando entré para el plato principal, la charla estaba muy picante porque Guillermo Francos estaba contestando a todo el mundo lo que le habían cuestionado en la mesa. Me quedé en la esquina con el platito al lado de Mirtha esperando que dejaran de debatir y, en un momento, ella se dio cuenta, me nombró y le dije ‘gracias’. Apoyé el plato y seguimos adelante, aunque me puse muy nervioso", relató.

"Después llegó el momento del postre y pregunté si entraba o no, porque no quería molestar. Era una mesa muy política, pero me dijeron que Mirtha se quería despedir de mí. Me agradeció, fue muy cálida porque dijo que todo había estado muy bien. Hubo un feedback muy lindo y la verdad que me gustó", compartió Carreño en la entrevista.

En otro momento de la conversación, el chef mencionó su encuentro con Juana Viale, donde la atmósfera fue más relajada. "Había ido a su programa como invitado cuando murió mi papá en la pandemia para explicar cómo fue todo ese proceso de acompañamiento. Ya nos conocíamos y Juana es como más relajada, y también se deja llevar un poco más por las bromas. Estuvo todo muy bueno", añadió.

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Malvinas: el Gobierno evalúa sumar la pesca al régimen de sanciones

Presidencia
  • Ampliación del proyecto de sanciones. En el marco de la Ley de Defensa de la Soberanía Nacional que se enviará al Congreso, la Casa Rosada analiza extender el esquema de sanciones —hoy centrado en las petroleras— a la actividad pesquera vinculada a licencias británicas en Malvinas.
  • Un reclamo que viene del sector. La Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera y el peronismo piden aplicar a la pesca el mismo criterio que se usa contra las empresas que operan en la exploración de hidrocarburos sin autorización argentina.
  • Una herramienta legal que ya existe. Desde 2008, el artículo 27 bis de la Ley Federal de Pesca exige a quienes tienen cuotas o licencias en el país declarar que no tienen vínculos con buques que pesquen sin permiso argentino en Malvinas, bajo pena de perder esos permisos.
  • El antecedente con las petroleras. Tras la cadena nacional del 3 de septiembre, Cancillería denunció a 60 empresas y personas vinculadas a proyectos petroleros como Sea Lion, alcanzando también a accionistas, directores y proveedores.
  • Presentación en Diputados. El proyecto ingresará el próximo lunes por la Cámara baja, con Presti (Defensa) y Quirno (Cancillería) como posibles expositores; el oficialismo espera que el tratamiento comience entre fines de septiembre y principios de octubre.

Marc Jacobs, Michael Kors y otras marcas desembarcan en el nuevo shopping OH! Buenos Aires

  • Nuevo centro comercial en Recoleta. Prevé abrir sus puertas en los próximos meses en el predio del ex Buenos Aires Design, contando con 30.000 metros cuadrados, 110 locales y 30 propuestas gastronómicas.

  • Llegada de etiquetas inéditas al país. Firmas internacionales como Stella McCartney, Off-White, Golden Goose, Palm Angels, Scotch & Soda, Dsquared2 y Mandarina Duck tendrán por primera vez locales en la Argentina.

  • Moda automotriz y un esperado regreso. Maserati estrenará un espacio exclusivo destinado a su línea de indumentaria y accesorios, mientras que la firma francesa de trajes de baño Vilebrequin volverá a operar en el país.

  • Impulso importador y capitales nacionales. La llegada de estas grandes marcas globales se da en el marco de la reciente apertura de importaciones, dentro de un proyecto financiado por el grupo argentino Hatzlaja.