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Sociedad

¿Cuánto cuesta el Pan Dulce de Plaza Mayor?

El manjar que cada año despierta el interés de cientos de porteños por su sabor, aún se puede adquirir personalmente en la esquina de Venezuela y San José del barrio de Monserrat.

En las vísperas de las celebraciones de Nochebuena y Navidad 2025, el restaurante Plaza Mayor mantiene activa la venta de su clásico Pan Dulce.

El manjar que cada año despierta el interés de cientos de porteños por su sabor, aún se puede adquirir personalmente en la esquina de Venezuela y San José del barrio de Monserrat.

"Cada corte cuenta una historia | Desde hace 40 años, todos los días hacemos pan dulce con el mismo amor y dedicación", repasó la firma a través de Instagram.

Consolidado como una verdadera institución de la gastronomía, este 2025 las filas vuelven a repetirse en Plaza Mayor de los clientes que buscan hacerse hacedores de la pieza navideña.

Plaza Mayor, el clásico porteño desde 1982

Si bien su Pan Dulce gana fama en épocas navideñas, el principal atractivo de Plaza Mayor reside en su menú, que evoca los sabores de un auténtico bodegón español. El plato estrella, y motivo de peregrinación para muchos, es la cazuela de mariscos, descrita por los comensales citados por el sitio Elbodegondelnautico.com como abundante, sabrosa y cargada de ingredientes frescos.

Restaurante Plaza Mayor

Junto a ella, destacan otras especialidades ibéricas como las rabas, que suelen pedirse como entrada para compartir, y la clásica tortilla española, elogiada por su punto de cocción y sabor tradicional.

La oferta de comida abundante bodegón es uno de los pilares del restaurante Plaza Mayor

Con su nombre que hace referencia a la plaza principal de Madrid y una de las más importantes de España, cuenta con dos pisos, un salón cerrado para los encuentros que requieran privacidad, y capacidad para brindar servicios a 150 personas.

¿Cuánto cuesta el Pan Dulce de Plaza Mayor?

El Pan Dulce del restaurante Plaza Mayor, ubicado en el barrio porteño de Montserrat, pesa un kilo y casi la mitad corresponde a frutas y frutos secos. Su valor 2025 asciende a $ 36.000 por kilo.

Restaurante Plaza Mayor

  • Dirección: Venezuela 1399 - Monserrat (CABA)
  • Horarios y días de atención: Todos los días de 12 a 0 hrs.
  • Teléfono: 4383-0788 | WhatsApp: 11 3660-5716
  • Instagra: @plazamayorok

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Senado

El proyecto de biocombustibles abre una grieta federal: la alarma en las PyMEs del biodiésel

  • Aumento de cortes obligatorios. Este proyecto de LLA elevaría las mezclas mínimas un año después de su sanción, llevando el bioetanol del 12% al 15% y el biodiésel del 7,5% al 10%.

  • Beneficio para el bioetanol. Un 12% del total de bioetanol quedará blindado en partes iguales para la caña de azúcar y el maíz. Beneficia a Tucumán, Salta y Jujuy.

  • Progresiva desprotección del biodiésel. Para las PyMEs no integradas, la cuota de mercado reservada descenderá gradualmente hasta llegar a un piso del 3% entre 2031 y 2036, compitiendo con las grandes aceiteras. Gracias a este punto se pierden votos.

  • Conflicto en el Senado. La disputa rompió alianzas. Legisladores de provincias azucareras enfrentan a los de distritos con fuerte producción de biodiésel (Santa Fe, Buenos Aires, San Juan y La Pampa), quienes exigen congelar el cupo PyME en 3% de forma permanente.

  • Sin sesión. Debido a la falta de apoyos de los senadores de estas provincias, se cayó la sesión que se esperaba este jueves 10 para darle media sanción al proyecto.

Economía

La inflación de agosto fue del 1,7%, la más baja en más de un año
  • Desaceleración marcada. El IPC de agosto se ubicó en 1,7%, por debajo del 2,1% de julio y el registro más bajo desde junio de 2025. La variación interanual llegó a 33,5% y la acumulada en el año a 21,3%.
  • Los estacionales, motor de la baja. Los precios estacionales cayeron 0,9%, empujados por bajas en paquetes turísticos y prendas de vestir, compensadas parcialmente por alzas en verduras y frutas. El IPC Núcleo, en cambio, no acompañó la desaceleración y marcó 1,8%, similar a julio.
  • Vivienda y Educación, las subas más altas. La división de mayor aumento fue Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (2,8%), seguida por Educación (2,5%). En el otro extremo, Recreación y cultura no tuvo variación (0%) y Prendas de vestir y calzado bajó 0,6%, su segunda caída consecutiva.
  • En línea con las expectativas del mercado. El dato coincidió con lo que preveía el REM (1,7%) y con el índice de precios de la Ciudad de Buenos Aires, que ya había anticipado la tendencia a la baja.
  • Festejo oficial. El ministro Luis Caputo destacó que fue la suba más baja para un mes de agosto desde 2017 y remarcó que la media móvil de 3 meses cayó a 1,9%, con cinco bajas consecutivas. Milei celebró el dato en X.

Emprendedurismo

Endeavor abre la convocatoria para la 8ª edición de WE, su programa para mujeres emprendedoras

  • Evolución con foco en redes de apoyo. La nueva edición de WE by Endeavor busca conectar a fundadoras con mentores de la red y pares del ecosistema, ofreciendo mentorías 1:1 y cerrando con un Demo Day para dar visibilidad a sus compañías.

  • Criterios de elegibilidad para las postulantes. La propuesta está dirigida a fundadoras o cofundadoras de todo el país y de cualquier sector que ya tengan su producto validado en el mercado, registren facturación o estén en proceso de ronda de inversión.

  • Fechas clave para la inscripción. Las emprendedoras interesadas podrán postularse hasta el 25 de septiembre, mientras que las actividades del programa iniciarán formalmente el 6 de octubre.