Yerba mate: científicos argentinos hallaron un nuevo efecto beneficioso para la salud
Según el análisis publicado en la revista Journal of Food Science, la combinación de la planta con aminoácidos y vitaminas permitió identificar un potencial de cicatrización de heridas.
Científicos argentinos hallaron un potencial de cicatrización de heridas en una formulación con extracto de yerba mate.
Las conclusiones devenidas del estudio preclínico que contó con el respaldo de la Agencia Nacional de Promoción de la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación exhibió el conjunto de "actividades biológicas significativas" que arrojó la Ilex paraguariensis A. St. Hil (nombre científico de la planta sudamericana) combinando con una mezcla de aminoácidos y vitaminas, aplicado en ratas desnutridas en comparación con otras normonutridas sometidas a heridas por escisión.
"Se realizaron dos heridas de espesor completo cuando la diferencia de peso entre los grupos normal y desnutrido alcanzó el 30%-35%, y luego la dieta de ambos grupos de control desnutridos y tratados se cambió a una condición nutricional normal", puntualizó el documento publicado el 18 de julio en la revista Journal of Food Science.
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El tratamiento consistió en suministrar a los roedores la formulación (15 mL/100 g de peso corporal/día) en reemplazo del agua de bebida desde 7 días antes de la cirugía hasta el final del moniteoreo.
"El análisis del cierre de la herida reveló un aumento progresivo en la contracción de esta última en ratas desnutridas tratadas con YMF (formulación) hasta una etapa avanzada de cicatrización en comparación con los animales control", continuó el informe de autoría principal de Andrea Lorena Berengeno, Juan Garona, Hernan Farina y Hugo Hector Ortega.
La histología mostró también una puntuación total más alta con mejores de angiogénesis e inflamación en los animales tratados con la misma composición devenida de la yerba mate. Además, el peso corporal no cambió durante el tratamiento, con excepción del día 12, cuando este parámetro fue mayor en el grupo tratado desnutrido que en el grupo control desnutrido (p 0,05).
"Este trabajo ha revelado el potencial de la nueva formulación a base de yerba mate (YMF) para mejorar la cicatrización de heridas en un modelo animal de desnutrición sometido a cirugía".
Asi, la YMF puede considerarse un potencial nutracéutico para el tratamiento de pacientes con problemas nutricionales sometidos a cirugía con heridas complejas. Sin embargo, se requieren más estudios para confirmar la eficacia, la dosis óptima y la ventana terapéutica específica de aplicación.
Ampliación del proyecto de sanciones. En el marco de la Ley de Defensa de la Soberanía Nacional que se enviará al Congreso, la Casa Rosada analiza extender el esquema de sanciones —hoy centrado en las petroleras— a la actividad pesquera vinculada a licencias británicas en Malvinas.
Un reclamo que viene del sector. La Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera y el peronismo piden aplicar a la pesca el mismo criterio que se usa contra las empresas que operan en la exploración de hidrocarburos sin autorización argentina.
Una herramienta legal que ya existe. Desde 2008, el artículo 27 bis de la Ley Federal de Pesca exige a quienes tienen cuotas o licencias en el país declarar que no tienen vínculos con buques que pesquen sin permiso argentino en Malvinas, bajo pena de perder esos permisos.
El antecedente con las petroleras. Tras la cadena nacional del 3 de septiembre, Cancillería denunció a 60 empresas y personas vinculadas a proyectos petroleros como Sea Lion, alcanzando también a accionistas, directores y proveedores.
Presentación en Diputados. El proyecto ingresará el próximo lunes por la Cámara baja, con Presti (Defensa) y Quirno (Cancillería) como posibles expositores; el oficialismo espera que el tratamiento comience entre fines de septiembre y principios de octubre.
Nuevo centro comercial en Recoleta. Prevé abrir sus puertas en los próximos meses en el predio del ex Buenos Aires Design, contando con 30.000 metros cuadrados, 110 locales y 30 propuestas gastronómicas.
Llegada de etiquetas inéditas al país. Firmas internacionales como Stella McCartney, Off-White, Golden Goose, Palm Angels, Scotch & Soda, Dsquared2 y Mandarina Duck tendrán por primera vez locales en la Argentina.
Moda automotriz y un esperado regreso. Maserati estrenará un espacio exclusivo destinado a su línea de indumentaria y accesorios, mientras que la firma francesa de trajes de baño Vilebrequin volverá a operar en el país.
Impulso importador y capitales nacionales. La llegada de estas grandes marcas globales se da en el marco de la reciente apertura de importaciones, dentro de un proyecto financiado por el grupo argentino Hatzlaja.