La Noche de los Bares Notables 2026: el mapa de los sitios y emblemas porteños que participarán del evento gastronómico
Con más de 100 actividades culturales en diferentes barrios, la entrada será libre y gratuita.
La Ciudad de Buenos Aires se prepara para una nueva edición de La Noche de los Bares Notables, una jornada que reunirá a más de 75 establecimientos porteños hasta la medianoche, con música en vivo, tango, recorridos guiados, muestras, talleres y propuestas gastronómicas.
El encuentro de 2026 será el quinto desde su creación y ofrecerá más de 100 actividades culturales en diferentes barrios. La entrada será libre y gratuita, aunque el cronograma completo estará disponible en la plataforma oficial de festivales.
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La Noche de los Bares Notables se desarrollará pocas semanas después de la incorporación de 12 nuevos establecimientos al catálogo oficial, que elevó a 90 la cantidad de Cafés, Bares, Billares y Confiterías Notables.
¿Qué son los Bares Notables y qué establecimientos integran la nómina oficial?
La Ley 35, sancionada en 1998, estableció la Comisión de Protección y Promoción de los Cafés, Bares, Billares y Confiterías Notables de la Ciudad, encargada de reconocer a los establecimientos que reúnen determinadas características.
A casi tres décadas de su reglamentación, la normativa contempla hoy a aquellos espacios vinculados con hechos o actividades culturales de significación, así como los que se destacan por su antigüedad, diseño arquitectónico o relevancia local.
En agosto pasado se incorporaron 12 nuevos locales al catálogo oficial, que pasó a reunir 90 espacios: El Portuario, Josephina's Café, Vía 71, Confitería El Greco, Bar Conde, La Escuela, La Orquídea, Plaza Café, Café Rivas, La Ópera, Boca a Boca y Café Cortázar.
"Muchos creían que estos espacios ya eran Bares Notables porque forman parte de la vida de sus barrios y son reconocidos por quienes los frecuentan", explicó la ministra de Cultura porteña, Gabriela Ricardes.
Lista de Bares Notables de la Ciudad de Buenos Aires
Café El Estaño 1880 — Calle Aristóbulo del Valle 1100
El Faro — Avenida de los Constituyentes 4099
El Gato Negro — Avenida Corrientes 1669
El Preferido de Palermo — Calle Jorge Luis Borges 2108
El Progreso — Avenida Montes de Oca 1700
El Querandí — Calle Perú 302
El Símbolo — Avenida Corrientes 3787
El Tokio — Avenida Álvarez Jonte 3550
El Viejo Buzón — Calle Neuquén 1100
Esquina Homero Manzi — Avenida San Juan 3601
Florida Garden — Calle Florida 899
Hotel Savoy — Avenida Callao 181
Cafetería La Giralda — Av. Corrientes 1453
La Academia — Avenida Callao 368
La Biela — Avenida Quintana 600
La Buena Medida — Calle Suárez 101
La Embajada — Calle Santiago del Estero 88
La Esquina de Aníbal Troilo — Calle Paraguay 1500
La Nueva Andaluza — Avenida San Martín 2462
La Perla — Avenida Don Pedro de Mendoza 1899
La Puerto Rico — Calle Adolfo Alsina 416
Las Violetas — Avenida Rivadavia 3899
Le Caravelle — Calle Lavalle 726
London City — Avenida de Mayo 599
Los 36 Billares — Avenida de Mayo 1265/71
Los Galgos — Avenida Callao 501
Los Laureles — Calle Iriarte 2290
Mar Azul — Calle Tucumán 1700
Miramar — Calle Sarandí 1190
Ocho Esquinas — Avenida Forest 1186
Paulín — Sarmiento 631
Petit Colón — Calle Libertad 505
Plaza Bar — Calle Florida 1003
Plaza Café — Avenida Rivadavia 4732
Café Stylo — Calle Fernández de Enciso 3954
The Brighton — Calle Sarmiento 645
Varela Varelita — Avenida Scalabrini Ortiz 2102
Victoria — Avenida Entre Ríos 114
Confitería Richmond — Calle Florida 468
Bar Iberia — Av. de Mayo 1196
La Noche de los Bares Notables 2026: agenda de actividades y cómo participar
La Noche de los Bares Notables 2026 se llevará a cabo el próximo jueves 24 de septiembre desde las 18 hs donde vecinos y turistas podrán descubrir cada una de las insignias porteñas distribuidas en circuitos peatonales por distintos barrios.
Durante el evento habrá espectáculos de tango y música popular, shows itinerantes, conferencias, recorridos guiados, exposiciones de artes visuales, talleres y propuestas gastronómicas, además de intervenciones de chefs en bares emblemáticos.
Algunas actividades tendrán horarios específicos, como presentaciones anunciadas en Café Margot, Miramar, Almacén y Bar Lavalle, Mar Azul, Hipopótamo y Bar Plaza Dorrego.
Dos causas, dos fechas. El Tribunal Oral Criminal Federal 5 decidió separar los juicios por "Hotesur" y "Los Sauces" para evitar demoras, ya que investigan hechos distintos pese a compartir imputados y contexto histórico. "Los Sauces" arranca el 23 de octubre de 2026 y "Hotesur" el 19 de marzo de 2027, ambos a las 10 de la mañana.
Qué se investiga en cada expediente. "Hotesur" indaga si fondos de la obra pública vial en Santa Cruz adjudicada al Grupo Báez fueron canalizados a través de los hoteles Alto Calafate y Las Dunas. "Los Sauces" apunta a pagos del Grupo Báez y el Grupo Indalo por más de $25,9 millones entre 2009 y 2016 en concepto de alquileres, con Lázaro Báez y Cristóbal López también acusados.
Cómo será el desarrollo. El Tribunal aclaró que separar los juicios no altera la acusación, la prueba ni el juez natural. "Los Sauces" se hará lunes, miércoles y viernes, con posibilidad de audiencias en sábados y feriados dada la cantidad de imputados y el volumen de prueba.