Sociedad

Los 3 platos más solicitados en los paradores playeros de la Costa argentina este verano

La temporada se vio inmersa en una dicotomía. Por un lado, el verano en la Costa Atlántica, con sus playas y fiestas; por otro, Brasil, un país vecino que promete experiencias accesibles

El verano de 2025 resultó memorable para los argentinos, que eligieron como destinos vacacionales Brasil y las playas de la Costa Atlántica. Mar del Plata, en especial, experimentó una de sus temporadas más exitosas a pesar de las dificultades económicas del país, con un notable auge en el consumo de gastronomía local.

Con el inicio del verano, surgió una acalorada discusión en las redes sociales entre los que optaron por vacacionar en Brasil y aquellos que eligieron disfrutar de su tiempo en Argentina.

Un video que hizo ruido en las redes sociales, en el que el dueño del emblemático Balneario 12 de Punta Mogotes compartió sus opiniones sobre las disparidades en la infraestructura turística de Brasil y la Costa Atlántica, desataron pasiones y encabezaron el debate sobre dónde vacacionar en ese verano.

Precios en la playa

Un aspecto clave que impulsó el alto flujo de visitantes a la Costa Atlántica fue la adaptación de los precios a la situación económica del país. Este año, disfrutar de una comida en la playa resultó ser más asequible que en veranos pasados, incluso en los restaurantes más lujosos de los balnearios.

Los más elegidos en Mar del Plata

Varios balnearios y restaurantes de la ciudad han reportado que los platos más populares entre los bañistas han sido los siguientes:

  • Milanesa a la napolitana con papas fritas
  • Rabas
  • Ensalada César

Los costos de estos platos variaron dependiendo del lugar. Por ejemplo, la milanesa a la napolitana con papas fritas tuvo un precio que fluctuó entre $13.000 y $20.000. En el Balneario 12, que mantuvo una ocupación completa durante toda la temporada, este plato se ofreció a un precio accesible de $13.000.

Los precios de las rabas y la ensalada César variaron ampliamente en la costa. En cuanto a las rabas, la facturación fue extensa, desde un mínimo de $14.000 hasta un máximo de $25.000 por porción. Por otro lado, la popular ensalada César se vendió en un rango de precios razonable, entre $13.000 y $17.000, en la mayoría de los bares y mercados de playa.

Mar del Plata reafirmó su posición como el destino favorito de numerosos argentinos, gracias a sus tarifas bastante asequibles y su variada oferta culinaria. Este año, la ciudad culminó una de sus mejores temporadas en mucho tiempo.

Motosierra en la mira: la oposición desafía a Milei en Diputados por deudas y discapacidad

Mañana se espera sesión en Diputados.
Victoria Urruspuru / El Observador
  • Sesión con quórum justo. La oposición convocó a sesionar este miércoles para emplazar y dictaminar proyectos sobre endeudamiento familiar y discapacidad. Necesitan reunir 129 presentes y estiman alcanzar los 130 diputados.
  • Estrategia libertaria. El oficialismo abrió las comisiones solicitadas y se comprometió a apoyar las iniciativas, si no generan déficit fiscal; aunque no sería suficiente para frenar la sesión.
  • Rol clave de los gobernadores. Diputados de Tucumán y Catamarca dijeron que darán quórum, pero la incógnita pasa por los de Salta y Misiones, sumados a posturas ambiguas dentro de Provincias Unidas.
  • Mensaje político a Milei. El peronismo y sus aliados buscan demostrar fortaleza frente al Ejecutivo, pese a los intentos de La Libertad Avanza por destrabar el conflicto.
  • ¿Respuesta del Gobierno? No se descartan anuncios del Gobierno hoy, tras la mesa política, para intentar desarticular la convocatoria.