El Sindicato Gastronómico de Luis Barrionuevo aceptó ajustar el aumento paritario a la política oficial de Javier Milei
El acuerdo inicial, firmado a mediados de diciembre, contemplaba un incremento del 16% en tres tramos.
El gremio liderado por Luis Barrionuevo había acordado un aumento del 16% durante cuatro meses, pero ahora firmó un incremento del 7,6% por seis meses, con porcentajes decrecientes hasta llegar al 0,5% en mayo, lo que representa un éxito político para el Gobierno.
Luis Barrionuevo envió una clara señal de apoyo a la política salarial del Gobierno al aceptar modificar el acuerdo paritario firmado en diciembre, que estipulaba un aumento del 16% durante cuatro meses, por un 7,6% a lo largo de seis meses. Los incrementos pactados anteriormente, que eran del 5% y 6% mensuales, se reducirán gradualmente: comenzando con un 2% en diciembre, hasta llegar a un 0,5% en mayo, en línea con las pautas definidas por el Ministerio de Economía, acorde a la baja en los niveles inflacionarios.
El acuerdo se formalizó esta tarde en la Secretaría de Trabajo, donde su titular, Julio Cordero, desempeñó un papel clave para convencer a los representantes de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) y de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica (FEHGRA) de modificar el aumento previamente acordado y ajustar los números.
El acuerdo inicial, firmado a mediados de diciembre, contemplaba un incremento del 16% en tres tramos (5% en diciembre, 5% en enero y 6% en febrero), vigente desde noviembre, con una duración de cuatro meses y un aumento promedio mensual del 4%. Con la nueva modificación, se pactó un aumento total del 7,6% semestral (2% en diciembre, 1,8% en enero, 1,5% en febrero, 1% en marzo, 0,8% en abril y 0,5% en mayo). Las partes se comprometieron a reunirse en mayo para evaluar si hubo algún desfase respecto a la inflación durante el período acordado.
Así, el convenio será homologado por las autoridades laborales luego de la presión ejercida sobre los Gastronómicos y otros gremios para que ajustaran sus paritarias a los topes establecidos por el Ministerio de Economía para 2025.
Los trabajadores metalúrgicos accederán a las liquidaciones de enero con mejora del 1,8%, mientras que los mercantiles verán reflejados la primera parte de absorción de las sumas no remunerativas en sus básicos. Los bancarios sumarán el incremento del 2,7% y las empleadas de casas particulares harán lo mismo, aunque sólo para un grupo determinado.
Ampliación del proyecto de sanciones. En el marco de la Ley de Defensa de la Soberanía Nacional que se enviará al Congreso, la Casa Rosada analiza extender el esquema de sanciones —hoy centrado en las petroleras— a la actividad pesquera vinculada a licencias británicas en Malvinas.
Un reclamo que viene del sector. La Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera y el peronismo piden aplicar a la pesca el mismo criterio que se usa contra las empresas que operan en la exploración de hidrocarburos sin autorización argentina.
Una herramienta legal que ya existe. Desde 2008, el artículo 27 bis de la Ley Federal de Pesca exige a quienes tienen cuotas o licencias en el país declarar que no tienen vínculos con buques que pesquen sin permiso argentino en Malvinas, bajo pena de perder esos permisos.
El antecedente con las petroleras. Tras la cadena nacional del 3 de septiembre, Cancillería denunció a 60 empresas y personas vinculadas a proyectos petroleros como Sea Lion, alcanzando también a accionistas, directores y proveedores.
Presentación en Diputados. El proyecto ingresará el próximo lunes por la Cámara baja, con Presti (Defensa) y Quirno (Cancillería) como posibles expositores; el oficialismo espera que el tratamiento comience entre fines de septiembre y principios de octubre.
Sesión con quórum justo. La oposición convocó a sesionar este miércoles para emplazar y dictaminar proyectos sobre endeudamiento familiar y discapacidad. Necesitan reunir 129 presentes y estiman alcanzar los 130 diputados.
Estrategia libertaria. El oficialismo abrió las comisiones solicitadas y se comprometió a apoyar las iniciativas, si no generan déficit fiscal; aunque no sería suficiente para frenar la sesión.
Rol clave de los gobernadores. Diputados de Tucumán y Catamarca dijeron que darán quórum, pero la incógnita pasa por los de Salta y Misiones, sumados a posturas ambiguas dentro de Provincias Unidas.
Mensaje político a Milei. El peronismo y sus aliados buscan demostrar fortaleza frente al Ejecutivo, pese a los intentos de La Libertad Avanza por destrabar el conflicto.
¿Respuesta del Gobierno? No se descartan anuncios del Gobierno hoy, tras la mesa política, para intentar desarticular la convocatoria.